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【手順】

自分の手番でできるのは以下です

1. お客さんにデザートを給仕する (正解したらもう一回給仕できる)
2. デザートカードを引く
3. 手札を入れ替える (捨てた数だけ、山札から引く)

【ルール】

・お客さんの要望するデザートを給仕(デザートカード1枚だけで給仕成功)したら、デザートカードを1枚もらえる

・同じ色のお客さんは同じ場に入れない（手番終了時に同じ色のお客さんのどちらかを捨て札にする）

・捨て札のお客さんにも給仕可能(同じ色になって捨て札になったもの)

・デザートカード・お客さん(ゲスト)カードの山札が尽きたらリシャッフル

・ゲストカードのリシャッフルのとき、前の捨て山の一番上のお客さんを、捨て札のお客さんとする

【勝利条件】

・違う色のお客さん5人か、もしくは同じ色のお客さん3人に給仕できたら勝利

・すべてのお客さんに給仕しても誰も勝利条件を達成できなかった場合は、 　下記の得点を計算して高いほうが勝利

1. お客さん1人につき1ポイント
2. お客さんのペア(1色を2枚)ごとに1ポイント

・得点も同じ場合は、手札に残ったデザートカードの枚数が多いほうが勝利

・デザートカードの枚数も同じ場合は、勝利を分かち合う